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【植物工廠】植物工廠技術體系
發布時間:2021-08-18        瀏覽次數:73        返回列表
 首先,植物工廠的目標之一是獲得優質的農產品,這意味著其生產核心在于滿足植物快速生長的需求。其中,光是環境信號和光合作用能量的***來源,是設施植物生長發育和產品品質形成所必須控制的環境要素。而為了達到植物栽培的理想光環境要求,人們開始根據設施植物的光照需求,設置人工光環境及管理策略,其后LED光質生物學及其植物工廠應用LED半導體光源逐漸發展了起來。

其次,立體多層無土栽培技術裝備是人工光植物工廠必要的本質裝備,也是太陽光植物工廠需要迫切發展的技術裝備。立體多層無土栽培技術裝備主要包括營養液儲存供給系統,如營養液池、泵動系統、供液回液管路、定植床、控制系統等。幾年前,以NFT和DFT技術為基礎的多種立體多層無土栽培技術裝備已開發出來,適合葉菜、根莖類植物生產。

***后,高效環保的環境調控技術是植物工廠技術研發的重點。在環境控制要素中,***重要的是養分和光照,其智能控制難度較大,控制策略具有時間和空間要求,也需要和其他環境要素耦合統籌控制,這是當下及今后很長一段時間研究開發的關鍵。此外,基于網絡的智能化管理也是植物工廠近年來突破的又一重點。

關于植物工廠***大的技術難題等問題,我們專訪了中國科都市農業研究所植物光生物學創新中心骨干***鄭胤建博士。在他看來,植物工廠***大的技術難題在于如何降低能耗,能耗直接關系著植物工廠的運行成本。運行成本主要包括光源和配套設施兩類,未來空調風機與植物照明能源消耗的比例大概是1:1,而這兩部分能耗占到了植物工廠總能耗的85%以上。因此,未來植物工廠企業的技術攻關需要以降低能耗為導向,以***低的投入獲得***大的產出。

2019年3月,我國《T/SZFAA03-2019人工光型植物工廠建設規范》出臺,從植物工廠選址、廠房建設、設備制造、種植工藝、安全生產、蔬菜品質檢驗、蔬菜包裝與運輸、產品質量保證期等角度制定了系統性的規范,有助于植物工廠的健康發展。但是,鄭胤建也提到,由于植物工廠行業發展尚不成熟,其定位與有機標準認定體系還是兩回事兒,目前國內的認證標準和體系并非面向大眾化的植物工廠,行業內不少***、研究者呼吁出臺植物工廠農產品標準,從而更好地規范和推動行業發展。
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